ওভেনের ৯টি মারাত্মক সমস্যা: অবহেলা করলে ঘটতে পারে বিস্ফোরণ ও অগ্নিকাণ্ড
মাইক্রোওয়েভ ওভেন আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অপরিহার্য একটি রান্নাঘরের যন্ত্র। কয়েক মিনিটেই খাবার গরম করা থেকে শুরু করে রান্নার অনেক কাজ সহজ করে দেয় এই যন্ত্র। তবে অনেক সময় ওভেনে ছোটখাটো সমস্যা দেখা দিলে আমরা সেটিকে গুরুত্ব দিই না। অথচ এই সামান্য সমস্যাই একসময় বড় দুর্ঘটনায় রূপ নিতে পারে—যেমন বিস্ফোরণ, অগ্নিকাণ্ড কিংবা শারীরিক ক্ষতি।
চলুন জেনে নিই ওভেনের ৯টি সাধারণ কিন্তু বিপজ্জনক সমস্যা এবং সেগুলোর কার্যকর সমাধান।
১. পোড়া গন্ধ বা ধোঁয়া বের হওয়া
ওভেন থেকে পোড়া গন্ধ বা ধোঁয়া বের হলে একে অবহেলা করা যাবে না।
সম্ভাব্য কারণ:
খাবার পুড়ে যাওয়া
বৈদ্যুতিক শর্ট সার্কিট
ম্যাগনেট্রন বা হিটিং এলিমেন্টে সমস্যা
সমাধান:
খাবার থেকে গন্ধ এলে ওভেন ঠান্ডা করে ভালোভাবে পরিষ্কার করুন।
যদি গন্ধ বৈদ্যুতিক কারণে আসে, সঙ্গে সঙ্গে ওভেন বন্ধ করুন এবং টেকনিশিয়ান ডাকুন।
অবহেলা করলে এটি অগ্নিকাণ্ডের কারণ হতে পারে।
২. জমে থাকা খাবারের দাগ
খাবারের ছিটে যাওয়া দাগ যদি পরিষ্কার না করা হয়, সময়ের সঙ্গে তা শক্ত হয়ে যায়।
সম্ভাব্য ঝুঁকি:
বায়ু চলাচলে বাধা সৃষ্টি হয়
খাবার সঠিকভাবে গরম হয় না
সারফেস পুড়ে যাওয়া এবং দুর্গন্ধ তৈরি হওয়া
সমাধান:
প্রতিদিন ব্যবহার শেষে গরম পানিতে ভেজানো কাপড় দিয়ে ভেতরের অংশ মুছে ফেলুন।
সপ্তাহে একদিন ভিনেগার-লেবুর মিশ্রণ ব্যবহার করে ভেতরটা গভীরভাবে পরিষ্কার করুন।
৩. অস্বাভাবিক শব্দ
সাধারণত ওভেন চলার সময় হালকা শব্দ হয়। তবে হঠাৎ অস্বাভাবিক শব্দ হলে সেটি বিপদের ইঙ্গিত।
সম্ভাব্য কারণ:
মোটর বা ফ্যান নষ্ট হওয়া
ট্রান্সফর্মারে সমস্যা
ভিতরে ধাতব কোনো বস্তু পড়ে যাওয়া
সমাধান:
ওভেন খালি করে চেক করুন ধাতব কোনো বস্তু আছে কি না।
যদি শব্দ থেকেই যায়, তবে মেরামতকারী ডাকুন।
শব্দ উপেক্ষা করলে বৈদ্যুতিক শর্ট সার্কিট ও আগুন লাগতে পারে।
৪. ডিসপ্লে বা বাটন কাজ না করা
ওভেনের ডিসপ্লে ঝলকানি দিলে বা বাটন কাজ না করলে সেটিকে ছোট সমস্যা ভেবে বসে থাকা উচিত নয়।
সম্ভাব্য কারণ:
সার্কিট বোর্ডের ত্রুটি
পাওয়ার কানেকশনের সমস্যা
কন্ট্রোল প্যানেলের ক্ষতি
সমাধান:
প্লাগ খুলে আবার লাগান এবং পরীক্ষা করুন।
সমস্যা না গেলে পেশাদার টেকনিশিয়ান ডাকুন।
৫. দরজা পুরোপুরি বন্ধ না হওয়া
ওভেন চালু অবস্থায় দরজা ঠিকভাবে বন্ধ না থাকলে এটি সবচেয়ে বড় ঝুঁকির বিষয়।
সম্ভাব্য ঝুঁকি:
মাইক্রোওয়েভ রেডিয়েশন বাইরে বের হতে পারে
ত্বক ও চোখের ক্ষতি হতে পারে
সমাধান:
দরজা আটকে থাকা খাবারের টুকরো সরান।
দরজার স্ক্রু ঢিলা থাকলে টাইট করুন।
দরজা কাজ না করলে ওভেন বদলে ফেলুন।
৬. স্ফুলিঙ্গ বা আগুন ধরা
ওভেনের ভেতরে স্পার্ক বা স্ফুলিঙ্গ হওয়া খুবই বিপজ্জনক।
সম্ভাব্য কারণ:
ভেতরে ধাতব চামচ বা ফয়েল থাকা
ম্যাগনেট্রন নষ্ট হয়ে যাওয়া
বৈদ্যুতিক শর্ট সার্কিট
সমাধান:
দ্রুত যন্ত্র বন্ধ করুন ও ধাতব বস্তু সরান।
যদি ধোঁয়া বা আগুন দেখা যায়, মেরামত ছাড়া আর ব্যবহার করবেন না।
৭. ধীর গতিতে বা অসমভাবে গরম হওয়া
খাবার যদি ঠিকভাবে গরম না হয়, তবে বুঝতে হবে ভেতরে বড় কোনো সমস্যা আছে।
সম্ভাব্য কারণ:
ম্যাগনেট্রন বা সার্কিট বোর্ড নষ্ট হওয়া
ভেতরে বায়ু চলাচলে সমস্যা
সমাধান:
এক কাপ পানি ২ মিনিট গরম করে টেস্ট করুন। পানি গরম না হলে মিস্ত্রি ডাকুন।
৮. স্বাভাবিকের চেয়ে দ্রুত রান্না
খাবার যদি অস্বাভাবিকভাবে দ্রুত গরম হয়, এটিও বিপদের লক্ষণ।
সম্ভাব্য কারণ:
সার্কিট বোর্ড বা ম্যাগনেট্রনে ত্রুটি
ভুল পাত্র ব্যবহার
খাবারের ভুল সেটিং
সমাধান:
শুধুমাত্র ওভেন-সেফ পাত্র ব্যবহার করুন।
সমস্যা না গেলে মেরামত করান।
৯. পুরোনো যন্ত্র ব্যবহার
১০ বছরের পুরোনো ওভেন ব্যবহার করা ঝুঁকিপূর্ণ।
সম্ভাব্য ঝুঁকি:
হঠাৎ শর্ট সার্কিট
আগুন লাগা
রেডিয়েশন লিক
সমাধান:
পুরোনো ওভেন নিয়মিত সার্ভিসিং করুন।
সমস্যা দেখা দিলে নতুন ওভেন কিনুন।
ওভেন ব্যবহারে বাড়তি কিছু নিরাপত্তা টিপস
কখনোই ওভেনের ভেতরে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা ধাতব পাত্র রাখবেন না।
খাবার গরম করার সময় খালি ওভেন চালু করবেন না।
সবসময় চাইল্ড লক ফাংশন ব্যবহার করুন (যদি থাকে)।
মাসে অন্তত একবার সার্ভিসিং বা চেকআপ করান।
বিদ্যুৎ চলে গেলে বা ভোল্টেজ ওঠানামা করলে ওভেন ব্যবহার বন্ধ রাখুন।
শেষকথা:
ওভেনের ছোটখাটো সমস্যা কখনোই হালকাভাবে নেবেন না। প্রতিটি সমস্যা সময়মতো সমাধান করলে বড় দুর্ঘটনা এড়ানো সম্ভব। মনে রাখবেন, রান্নাঘরের নিরাপত্তা মানেই পুরো পরিবারের নিরাপত্তা।
